1 stk.

300 g grofthakkede mandler
100 g tørrede blåbær, tranebær eller rosiner
100 g sesamfrø
150 g græskarkerner
5 æg
½ tsk. salt
1 dl smagsneutral olie (majs eller raps)

Rør ingredienserne sammen med en grydeske i en skål. For en brødform med bagepapir. Kom dejen heri. Sørg for at trykke evt. synlige bær godt ned i dejen, ellers bliver de brændte. Bag brødet ved 175 gr på midterste ribbe i ca. 1 time. Tag brødet ud og afkøl det helt inden det skæres i skiver. Holder sig i 3-4 dage. Smager godt ristet