200 g mel
1 tsk. salt
2 tsk. bagepulver
1 – 1,5 dl vand
2 spsk. olie

Bland med, bagepulver, salt og olie i en skål. Tilsæt vand lidt ad gangen til du har en fast glat dej. Ælt dejen og del den i 4 stykker som rulles til pandekager på ca. ½ cm tykkelse. Opvarm en pande med lidt olie. Steg brødene til de er gyldne, pensl overfladen med lidt olie før du vender det og steg den anden side også.

Tænker at man kan tilsætte forskellige krydderier for afvekslingens skyld