Dorthes opskrifter

24 stk.

2 æg
3 dl kærnemælk
½ tsk. salt
1 tsk. sukker
½ tsk. natron
2 spsk. smeltet smør
1 dl blendede havregryn
150 mel
smør

Pisk æg, kærnemælk, salt, sukker og natron sammen. Tilsæt smeltet smør og blendede havregryn og sigt til sidst melet i. Pisk dejen glat og bag små tykke pandekager i smør på en varm pande. Server med sirup, blåbær eller anden frugt