1 liter

½ liter piskefløde
1 dåse kondenseret mælk
Frugtpuré:
200 g brombær (andre bær kan sikkert også bruges)
65 g sukker

Kog brombærrene op med sukker. Lad det simre i 10 min og si så evt. kerner fra. Kom det i en skål og lad det køle af. PIsk fløden til blødt skum og vend den kondenserede mælk i. Hæld det i en form og lav swirls med din puré. Stil på frys. Tag isen op 10 min før den skal bruges.