1/4 liter friske jordbær + lidt til pynt

3 dl piskefløde

sukker efter smag (2-5 spsk)

Mos jordbærrene eller skær dem i skiver. Pisk fløden til skum og vend forsigtigt jordbær og sukker i. Frys isen. Rør i isen en gang i mellem. Fryses ca 2-3 timer