1 kylling (1200 - 1300 g)
salt og peber
paprika
olie
200 g fetaost i tern
4 - 7 fed hvidløg
1 tsk herbes de Provence krydderi
timian og oregano
Rens og tør kyllingen. Rør feta, knust hvidløg og krydderier sammen med olie. Brug en gaffel. Fyld kyllingen med blandingen og gnid kræet med olie, paprika, salt og peber. Sæt den midt i ovnen ca 75 min ved 200 gr. Skær kyllingen ud og tag fyldet ud. Server det ved siden af med ris og tomatsalat
Tips: fyld kyllinge helt op med feta, det er for lidt som ovenstående. Køb evt. fetaost i glas med olie og hvidløg, det er lækkert