500 g hakket kylling
BBQ spice allround 10-15 drej med kværnen
1 pakke fuldkorns lasagneplader
1 brik Mornaysauce
1 ds. tomatkoncentrat
1 ds. hakkede tomater m. basilikum
1 hakket løg
½ broccoli, små buketter
3-4 gulerødder, små tern
1 stor peberfrugt, små tern
1 ds. majs, drænet
1 håndfuld spinatblade
2-3 dl mælk
1 pose revet ost
olie til stegning
salt og peber

Forvarm ovnen til 200 gr. Svits løg i olie. Tilsæt bbq krydderi og kødet. Steg til det er gennemstegt. Tilsæt koncentrat, hakkede tomater, grøntsager og mælk. Lad det simre i 10-15 min. Smag til med salt, peber og krydderi. Smør et ovnfad. Læg lagvis kyllingefyld, plader og mornay. Afslut med fyld og sauce. Bages ca. ½ time, drys med ost og bag yderligere 6 min. Lad lasagnen hvile 5-10 min før servering.

Tip: tilsæt knust hvidløg sammen med kødet.