Dorthes opskrifter

Alle råd og tips er på eget ansvar og uden erstatningspligt!

 

Vil du gerne lynhurtigt fremme modningen af en avocado, kan den varmes i mikroovnen i 30 – 60 sekunder, alt efter hvor umoden den er, så skulle den gerne blive blød.

Hvis du derimod har tid, så kan den lægges i en lufttæt papirpose med et æble eller en banan.
Eller skær den over, dryp med citronsaft og samle den om stenen igen. Pak ind i alufolie så skulle den blive moden i løbet af et par dage.