600 g rabarber

250 g rørsukker

3 kanelstænger

100 g marcipan

50 g koldt smør

1 dl grovvalsede havregryn

½ dl hvedemel

Skyl rabarberne, skær i tykke skiver og læg dem i et ovnfast fad/tærteform. sammen med sukker og kanelstænger. Riv marcipanen på et groft rivejern og bland det med smør, havregryn og mel til en dej. Brug fingrene. Sæt dejen i klatter hen over rabarberne. Sæt fadet i ovnen 200 gr (190 varmluft) i ca 30 min.

Server med vanilleis